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Kochen – Natur-Coaching & Natur-Erlebnisse https://testumgebung029.la-mia-grafica.de Tanja Wassmann - Mit der Natur verbinden und sich selbst finden Sun, 19 Jan 2020 12:09:23 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.10 Wildkräuter-Kochkurs https://testumgebung029.la-mia-grafica.de/veranstaltung/wildkraeuter-kochkurs-2-20/ Fri, 08 May 2020 17:00:00 +0000 https://natur-verbindung-erleben.de/veranstaltung/wildkraeuter-kochkurs-traditionelle-neun-kraeuter-suppe-copy/ Die ersten Sonnenstrahlen des Frühlings lassen unsere Kräuter und Wildkräuter aus der Erde sprießen. Aus einer Fülle wilder Kräuter, wie Knoblauchsrauke, Scharbockskraut, Schafgarbe, Spitzwegerich, Schaumkraut, Löwenzahn und Gänseblümchen zaubern wir gemeinsam ein leckeres frühlingshaftes Wildkräutermenü. Auf unserer Speisekarte stehen Wildkräutersuppe, Wildkräuter-Quiche, Wildkräutersalat mit Mandeleiern, ein herzhafter Aufstrich und ein Blüten-Dessert.
Anschließend genießen wir unser Menü gemeinsam. Währenddessen lernen Sie vieles über die charakteristischen Inhaltstoffe der Kräuter, wo Sie die Wildkräuter finden, wie Sie sie erkennen und was Sie beim Sammeln beachten sollten.

Wann: 08.05.2020 um 17:00 – 21:00 Uhr
Ort: VHS Penzberg
Kosten: 45 € (inkl. Materialgeld)
Anmeldung: VHS Penzberg – Tel: 08856 36 15 oder info@vhs-penzberg.de

]]> Wildkräuter-Kochkurs https://testumgebung029.la-mia-grafica.de/veranstaltung/wildkraeuter-kochkurs-1-20/ Fri, 24 Apr 2020 17:00:00 +0000 https://natur-verbindung-erleben.de/veranstaltung/wildkraeuter-kochkurs-2-20-copy/ Die ersten Sonnenstrahlen des Frühlings lassen unsere Kräuter und Wildkräuter aus der Erde sprießen. Aus einer Fülle wilder Kräuter, wie Knoblauchsrauke, Scharbockskraut, Schafgarbe, Spitzwegerich, Schaumkraut, Löwenzahn und Gänseblümchen zaubern wir gemeinsam ein leckeres frühlingshaftes Wildkräutermenü. Auf unserer Speisekarte stehen Wildkräutersuppe, Wildkräuter-Quiche, Wildkräutersalat mit Mandeleiern, ein herzhafter Aufstrich und ein Blüten-Dessert.
Anschließend genießen wir unser Menü gemeinsam. Währenddessen lernen Sie vieles über die charakteristischen Inhaltstoffe der Kräuter, wo Sie die Wildkräuter finden, wie Sie sie erkennen und was Sie beim Sammeln beachten sollten.

Wann: 24.04.2020 um 17:00 – 21:00 Uhr
Ort: VHS Geretsried
Kosten: 45 € (inkl. Materialgeld)
Anmeldung: VHS Geretsried – Tel:  08171 529 144 – info@vhs-geretsried.de

]]> Wintermenü – Lecker Kochen mit Wein https://testumgebung029.la-mia-grafica.de/veranstaltung/kochen-mit-wein/ Fri, 22 Nov 2019 17:00:00 +0000 https://natur-verbindung-erleben.de/veranstaltung/wildkraeuter-kochkurs-copy/ Wir kochen gemeinsam ein leckeres vegetarisches Wintermenü mit Wein. Auf dem Speiseplan stehen z.B. Gemüsecremesuppe mit Parmesanchips, Schmorgemüse mit Rotwein, Gemüse-Risotto und ein Holunderbeerengelee mit Weißwein-Birnensahne. Das Menü variiert je nach Saison der Zutaten.
Mitzubringen: Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Kostproben

Wann: 22.11.2019 um 17:00 – 21:00 Uhr (Dauer: ca. 4 h)
Ort: VHS Penzberg
Kosten: 45 € (inkl. Materialgeld)
Anmeldung: VHS Penzberg – Tel: 08856 36 15 oder info@vhs-penzberg.de

]]> Alt & Jung – Osterlämmer und Osterbrot backen https://testumgebung029.la-mia-grafica.de/veranstaltung/alt-jung-osterlaemmer-und-osterbrot-backen/ Mon, 26 Mar 2018 15:00:00 +0000 http://natur-verbindung-erleben.de/?post_type=tribe_events&p=1899 Wir backen gemeinsam nach alter Tradition Osterlämmer und Osterbrot, welches wir uns anschließend in einer gemütlichen Runde bei Tee und Kakao schmecken lassen.

Wann: Mo, den 26.03.2018, 15:00-18:00 Uhr
 Wo: Münchner Waisenhaus – 14:45 Uhr Abholung am ASZ Neuhausen
Kosten: 4,- €
Nur mit Anmeldung, da begrenzte Teilnehmerzahl!
Anmeldung: Im ASZ Neuhausen www.asz-neuhausen.de/
Tel: 089/ 13998283

]]> Wildkräuter-Kochkurs: Traditionelle Neun-Kräuter-Suppe https://testumgebung029.la-mia-grafica.de/veranstaltung/wildkraeuter-kochkurs-traditionelle-neun-kraeuter-suppe/ Thu, 22 Mar 2018 18:00:00 +0000 http://natur-verbindung-erleben.de/?post_type=tribe_events&p=1879 Nach den dunklen Wintermonaten freut man sich auf die ersten Sonnenstrahlen und frische grüne Kräuter. Unsere Vorfahren feierten das Wiedererwachen der Natur mit der Zubereitung einer Neun-Kräuter-Suppe, für die sie die ersten frischen Kräuter und Wildkräuter verwendeten, mit denen die Natur im Frühjahr ihre Kräfte zum Ausdruck bringt. Dieser Brauch, der Schönheit, Gesundheit und Fruchtbarkeit bringen sollte, hat sich bis heute gehalten.
Wir lernen etwas über diesen alten Brauch und die dabei verwendeten Kräuter und Wildkräuter und bereiten gemeinsam eine traditionelle Neun-Kräuter-Suppe zu.

Wann: 22.03.2018 um 18:00Uhr (Dauer: ca. 2 h)
Ort: VHS Geretsried
Kosten: 35 €
Anmeldung: VHS Geretsried – Tel: 08171 529 144 oder info@vhs-geretsried.de

    

]]> „Alt und Jung“ – ein generationsübergreifendes und interkulturelles Projekt im Münchner Waisenhaus https://testumgebung029.la-mia-grafica.de/alt-und-jung-generationsuebergreifendes-und-interkulturell/ Thu, 10 Nov 2016 15:07:21 +0000 http://natur-verbindung-erleben.de/?p=1205 SeniorInnen aus dem ASZ Neuhausen kochen mit unbegleiteten Minderjährigen aus dem Münchner Waisenhaus –  „Alt und Jung“ – ein generationsübergreifendes und interkulturelles Projekt im Münchner Waisenhaus:
12.11.2016 – Kürbisspaß für Jung und Alt
19.11.2016 – Weihnachtgeschenke aus der Natur selber machen
28.01.2017 – Kochen um die Welt – Bavaria meets Eritrea and Afghanistan

 


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